• Ensalada de quinoa con aguacate, maíz y cilantro 🌽

• Tacos de coliflor al horno con salsa de yogur 🥙

• Lasaña de espinacas y ricotta sin pasta 🍝

• Humus de remolacha con crudités 🥕

• Curry de garbanzos y espinacas con arroz integral 🍛

• Sopa minestrone de verduras de temporada 🍲

• Pimientos rellenos de quinoa y vegetales 🌶️

• Hamburguesa de lentejas con guacamole 🍔

• Tortilla de patatas vegana con cebolla caramelizada 🍳

• Pizza de base de coliflor con verduras asadas 🍕